Maison

  • Pourquoi une friteuse explose?

    En effet, l’huile bouillante explose à son contact et propulse des flammes et de l’huile chaude sur plusieurs mètres, ce qui peut entrainer de graves brûlures et un incendie. De plus, pourquoi l’huile explose ? L’huile se réchauffe plus rapidement que l’eau car elle a une capacité thermique spécifique inférieure.…

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  • Comment faire de la gelée de pomme avec un extracteur de jus?

    Il suffit de remplir d’eau le récipient prévu à cet effet et de la mettre à bouillir. Il faut ensuite poser par-dessus le récipient collecteur de jus, puis placer vos fruits, légumes ou herbes fraiches lavés et découpés dans la partie réservée à cet effet au-dessus du collecteur et refermer…

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  • Comment extraire le jus de cerise sans extracteur?

    Lavez et dénoyautez les cerises. Placez-le dans le bol d’un blender avec l’eau et le sucre. 2. Mixez jusqu’à l’obtention d’un jus bien lisse. De même, comment faire du jus de cerise et le conserver ? La meilleure technique de conservation, pour un jus de fruit est la pasteurisation. Au-delà…

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  • Comment faire du jus de persil sans extracteur de jus?

    Le persil peut être mixé avec un jus de citron pour une boisson détox riches en vitamines et minéraux. Ses atouts santé sont alors les même que frais, à la différence près qu’en jus, les quantités consommées sont plus importantes que lorsqu’il sert d’aromate dans un plat, et ses effets…

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  • Quelle est la différence entre une centrifugeuse et un blender?

    Le robot blender fonctionne différemment. Il n’écrase pas les aliments, mais permet plutôt de les mixer. Ainsi, il reste toujours des petits morceaux, ce qui n’est pas le cas avec la centrifugeuse. La texture obtenue n’est donc pas la même : elle est bien plus onctueuse. Aussi, quelle est la…

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  • Quand faut-il changer l’huile d’une friteuse?

    Il est recommandé de conserver l’huile filtrée au frais (par exemple dans une bouteille, au frigo) et de la changer après 8 à 10 utilisations, ou dès qu’elle présente certains signes : si elle brunit, devient visqueuse, fume lors du chauffage, si de la mousse apparaît… De plus, comment savoir…

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  • Quelle différence entre un blender et un mixer?

    La puissance du blender est beaucoup plus élevée que celle du mixeur classique. Il comporte également plus de fonctionnalités et propose un plus haut niveau de polyvalence que son « ancêtre » le mixeur. Le blender est disponible en deux variétés. … Le modèle chauffant cuit les aliments qu’il vient…

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  • Quand la changer l’huile d’une friteuse?

    L’huile ne doit pas fumer en chauffant et ne pas mousser. Elle doit aussi être transparente et conserver une couleur miel clair. Si elle remplit pas toutes ces conditions, c’est qu’il est temps de la changer. De même, quand changer l’huile de la friteuse ? Il est recommandé de conserver…

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  • Différence blender et robot?

    En effet, le blender remplit avant tout une fonction de mixeur et permet de hacher et mixer en un temps record. … Si l’utilisation du blender est adéquate pour obtenir des pâtes liquides, le robot multifonction permet, quant à lui, de broyer des ingrédients très durs et épais, étant donné…

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  • Comment utiliser un grille-pain?

    Pour la cuisson, la tranche de pain est glissée dans la fente. Vous devrez commencer par abaisser le levier pour commencer à faire griller la tranche. Le levier remonte automatiquement lorsque la cuisson est terminée. Vous pouvez utiliser le bouton de réglage pour fixer la puissance de votre grille pain.…

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