Cuisine

  • Pourquoi couvrir aliments micro-ondes?

    Rajoutez un couvercle ou une cloche pour chauffer les aliment. Ça leur évitera de cramer et vous éviterez les projections de nourritures sur les parois du micro-ondes. De plus, pourquoi il ne faut pas couvrir un Micro-onde ? Il est recommandé de ne pas le couvrir afin de ne pas…

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  • Comment faire du jus de grenade sans centrifugeuse?

    Coupez chaque fruit en deux dans la largeur. Vous pourrez ensuite presser votre grenade comme vous le feriez avec une orange, un pamplemousse ou un citron. Placez un tamis au-dessus d’un grand bol. Filtrez-y le jus pressé et les grains du fruit, y compris ceux qui auraient pu rester dans…

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  • Comment retirer la graisse sur une friteuse?

    Pour dégraisser l’intérieur de votre friteuse, vous devez utiliser des produits à usage alimentaire. Le liquide vaisselle ferait l’affaire avec un peu d’huile de coude. Mais une astuce sans frotter consiste à verser dans le bac une tasse de bicarbonate, un litre d’eau bouillante puis une tasse de vinaigre blanc.…

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  • Comment faire un jus de fraise sans mixeur?

    Autre solution : si ne vous souhaitez pas acquérir un blender uniquement pour faire vos jus, vous pouvez tout aussi bien râper vos fruits à l’aide d’une râpe manuelle ou électrique. À la main, le temps de réalisation est bien entendu plus long, mais il n’en reste pas moins tout…

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  • Comment faire l’huile de coco sans mixeur?

    Placez de petites quantités les unes après les autres, car une grosse quantité boucherait la centrifugeuse. La centrifugeuse extraira l’huile et la crème des fibres. Passez tous les flocons à la centrifugeuse. De même, comment faire de l’huile de coco à froid ? La méthode de pressage à froid pour…

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  • Pourquoi le micro-ondes ne chauffe plus?

    Vous vous demandez : « pourquoi mon micro-onde ne chauffe plus » ? Cela peut être dû à un dysfonctionnement de la diode haute tension, qui est composée d’un empilage de huit diodes. … Et si un court-circuit survenait à ce niveau, le fusible pourrait sauter et provoquer une panne…

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  • Comment réussir des frites à la friteuse?

    La friture très chaude Une fois la première cuisson faite, augmentez la température de l’huile de 180 à 190°C. Replongez les frites pendant deux ou trois minutes dans cette huile bien chaude. Les frites ressortiront bien dorées et croustillantes. Les gens demandent aussi, pourquoi faire blanchir les frites ? Faire…

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  • Pourquoi couvrir les aliments dans le micro-ondes?

    Rajoutez un couvercle ou une cloche pour chauffer les aliment. Ça leur évitera de cramer et vous éviterez les projections de nourritures sur les parois du micro-ondes. Une autre question fréquente est, quelle matière ne pas mettre au Micro-onde ? Plats inoxydables, barquettes en aluminium, simples couverts… Absolument tous les…

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  • Comment marche une centrifugeuse?

    La centrifugeuse fonctionne sur le principe de la force centrifuge. La rotation très rapide de sa râpe éclate les aliments et les projette sur une paroi équipée d’un tamis. Celui-ci empêche le passage des pépins et de la peau et n’extrait que le jus. Pareillement, quel fruit ne pas mettre…

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  • Pourquoi les micro-ondes chauffent?

    Mais les micro-ondes les poussent à s’orienter en direction du champ électrique, qui est tournant. Les molécules d’eau se mettent donc à osciller à la fréquence du champ magnétique (2.450 MHz). Cette agitation produit de la chaleur, qui permet de chauffer les aliments. Pareillement, comment un micro onde chauffe ?…

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